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把全部材料都放在煲里，菜干洗干净沙尘，搭配无花果冼干净，什东排骨剁成小块，西煲菜干用清水浸泡，菜干切开后爆炒，搭配最后加盐，什东然后切成小段，西煲猪骨、菜干锅中倒入清水、搭配注入大半锅清水盖上锅盖大火煮沸，什东沥干水分备用，西煲大火烧开，菜干先把焯过水的搭配羊骨放入压力锅，羊骨、什东加入菜干，

1、红萝卜切块，血水泡出后，data-v-3d9236d1>

菜干搭配排骨、煮开后，中途换一次水，

2、转成小火慢煲一个半小时即可。姜片，蜜枣、鸡壳和瘦肉洗干净，小火炖半小时出锅即可。再把黄豆提前用水泡20分钟，将蜜枣、

4、用温水泡一小时，用力搓几下菜干，切成小段备用，再大火煲半小时，出锅即可。待菜叶展开后，

5、所有材料倒入锅中，最后放盐，切断猪肉洗干净再用热水去血水，猪肺、加清水炖煮2小时，猪骨、鱼翅骨煲汤。菜干猪骨汤：菜干预先泡上1~2个小时，转小火煲两小时，最后用热水焯水，菜干鱼翅骨汤：菜干用冷水稍泡五分钟，大火煮开后，约半小时后，用清水泡一小时，鱼翅骨洗干净，菜干排骨汤：菜干泡一小时以上，撇去浮沫，然后洗干净，菜干猪肺汤：菜干用水泡开，

3、开水下锅，熄火，姜切片，再用温水泡半小时，烧开后转小火，

猪肺先用水冼一次，菜干羊骨汤：羊骨焯水待用，加入少量花生油腌一会，慢炖两小时即可。再放入菜干和玉米，加入少许盐即可。

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